1月 2025

あなたのお店（会社）は、どんな店（会社）を目指しているのだろう？

2025.01.132025.06.28
ブログ, 年商10億を目指す社長への提言

「人を活かす飲食店の多店舗化」を目指しませんか？

2025.01.132025.06.28
ブログ, 年商10億を目指す社長への提言

何も方針を示さない、自分の考えを述べない！そんなリーダーに誰がついていこうと思うか？

2025.01.132025.06.28
ブログ, 年商10億を目指す社長への提言

店、スタッフが増えてくることで、出てくる課題

2025.01.132025.07.27
「人を活かす」飲食企業になるための秘訣, ブログ

自分にとっては、「当たり前」と思っていたことが、徐々にできなくなる。

2025.01.132025.07.27
「人を活かす」飲食企業になるための秘訣, ブログ

店長とマネージャーの違い

2025.01.132025.07.27
ブログ, マネージャー、統括店長教育・育成

「押しつけ」ではなく「引き出す」を身につけよ！

2025.01.132025.07.27
ブログ, マネージャー、統括店長教育・育成

アルバイトへの「指示だし」を「目標設定」に変えませんか？

2025.01.132025.06.28
アルバイト教育・育成, ブログ

1か月で「料理提供の評価」を20％改善することに成功！

2025.01.132025.06.28
オペレーション改善, ブログ

お客様との距離感を縮めるために、“笑顔”を徹底！

2025.01.132025.06.28
オペレーション改善, ブログ