Materials
教材紹介
Message
人を動かす多店舗化を推進する
ための手引書
本書は、店舗運営に必要な各種管理テンプレートを網羅的にまとめた手引書です。全462ページにわたり、
貴店の運営を円滑に進め、より高い業績を目指すための「方針書」「社員評価表」「業務マニュアル」など、38種類の実践的なテンプレートをご紹介しています。さらに、他者資料を含む具体的な事例も豊富に掲載し、すぐに活用できる内容となっています。
Concept
実践的で効果的な店舗運営をサポートする、完全ガイドブック
この手引書は、飲食店経営者や店舗マネージャーが直面するさまざまな課題を解決するために設計された、実務に即した「店舗管理テンプレート集」です。全462ページにわたる豊富なコンテンツと38種類の具体的な管理テンプレート(方針書、社員評価表、業務マニュアルなど)を通じて、店舗運営の効率化、標準化、そしてスタッフ教育の質を一層向上させるためのツールを提供します。
Point
多店舗化のために
やるべきことが”わかる”手引書
この手引書は、飲食店の多店舗展開を成功させるために必要な戦略、仕組みづくり、スタッフ教育の方法などを体系的にまとめたガイドブックです。店舗数が増えても品質や業務効率を保ちながら、効果的に成長を進めるためのステップが明確に示されています。どこから始めれば良いか、何を優先すべきかが「わかる」実践的な内容で、多店舗化のプロセスをサポートします。
この手引書から「わかる」10個のポイント!
人を活かす多店舗化の方法がわかる!
方針書の作成方法がわかる!
店舗の質を保つ仕組みがわかる!
店長業務の仕組み化方法がわかる!
社員・アルバイト評価表の作成方法がわかる!
初期教育プログラムの作り方がわかる!
接客レベル向上の方法がわかる!
効果的な社内教育内容がわかる!
マネージャー業務の仕組み化と育成方法がわかる!
店舗ブランド価値の高め方がわかる!
費用
書籍版 |
15,800円(税込み、送料込み) |
電子版 |
10,000円(税込み) |
手引書の目的
店舗の運営を効率化し、時間を短縮するための「実務ツール」を提供。
業務フローを簡素化し、日常的な運営に必要なツールを提供。効率的な運営が実現でき、時間を有効活用できます。
組織内での情報共有や業務の標準化を進め、スタッフ全員が一貫した品質で運営できるようサポート
情報共有の仕組みを強化し、全スタッフが同じ基準で業務を行えるようにすることで、サービス品質の一貫性を保ちます。
スタッフ教育や評価基準の整備を通じて、チームの成長と定着を促進
効果的な教育プログラムと明確な評価基準を整備し、スタッフの成長を促し、定着率を向上させます。
店舗運営をより戦略的に、効果的に進めるための実行可能なガイドラインとテンプレートを提供
戦略的な店舗運営に必要なガイドラインとテンプレートを提供し、目標達成に向けた実行可能な道筋を示します。
お申し込み方法
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